1月, 2012年
長崎ちゃんぽん？②
昨年も載せたことがありますが、韓国のインスタントラーメン（나가사끼 짬뽕）です。
気になっていたので韓国出張のついでに買ってきました。
本当に長崎ちゃんぽんの味なのか！？
試食してみました。
辛い！
青唐辛子の辛さだと思うんですが、1口食べてむせてしまいました。
辛ラーメンは赤唐辛子なのかな？
辛さの種類が違いました。
結論、日本人がイメージする長崎ちゃんぽんではない。
韓国出張雑記⑧
その日の夕食はプルコギを御馳走になりました。
写真をあまり撮るのは失礼と思ったので、ほとんど撮っていません.
釜山観光ホテルのすぐ裏にある富村（プジョン）です。
釜山なび：http://www.pusannavi.com/food/2109/
大きなお肉とセクシーな女性店主が印象的なお店でした（笑）。
ところで、下の写真は昼食でいただいたバンチャンの中の一品です。
サルボ貝を茹でて、唐辛子などで味付けしたもの。
活サルボ貝は日本からたくさん輸出されています。
日本では缶詰以外で見ることのないサルボ貝ですが、
バンチャンではよく出てきます。
これだったら日本人にも好まれるのではないかと思います。
残念ながら料理名がわかりません。
翌朝は、バナナ牛乳とコーヒーのみ。
10：00のコービーで無事帰国の途に就きました。
ちなみに今のレートは
こんな感じです。
帰国後、せっかく博多なので、
博多駅名代ラーメン亭のチャーシューメンで遅めの昼食でした。
最後まで読んでいただいた皆さんありがとございました。
おわり
韓国出張雑記⑦
当社が船舶代理店をさせていただいている船社、台林海運株式会社です。
釜山観光ホテルから徒歩5分ぐらいの場所にあります。
午前中は新年のご挨拶と業務の打合せ。
午後は台林海運が入港する岸壁、甘川国際水産物卸売市場を見学。
冷蔵庫が3つありますが、どの冷蔵庫もいっぱいです。
前も書きましたが、日本産の食品は到着後放射能検査を
受けるため、一旦保管されます。
放射能検査重視のため、鮮度度外視になっている感じがします。
ちょうど税関の職員さんが数量の検査に来ていました。
もしセシウムが基準値を超えた場合は輸入禁止になるでしょう。
そういった場合は、船社の存亡に関わる事態になってしまいますし、
当然当社にも多大な悪い影響を及ぼします。
まあ、悪いことばかり考えても仕方がありません。
台林海運の皆さま、今回はお忙しい中ありがとうございました。
よい勉強になりました。
つづく
光陽フェリー 運休のお知らせ
光陽フェリーは、1/26（木）～2/20（月）の間、運休するそうです。
2/23（木）下関入港から再開の予定です。
山口新聞 2012.1.25
韓国出張雑記⑥
デジクッパを食べるつもりでした。
釜山名物なので食べたかったのですが、次回に持ち越しです。
その代わりに国際市場でうどんを食べて、
その後、屋台でホットク（₩900）60円。日本で買うと300円ぐらいです。
ホットクも前から食べて見たかったんです。
研究のために、コンビニのおにぎりも買ってみました。
전주비빔（全州ビビン）（₩700）48円ぐらい。
全州（チョンジュ）がビビンバ発祥の地らしいので、それにちなんだおにぎりでしょう。
味は残念ながら『マドプソヨ』でした。
翌日の朝はホテルのすぐ近くの『섬진강』（ソムジンガン）へ。
蟾津江(ソムジンガン）は慶尚南道と全羅南道の境界を南下して
光陽湾に流入しているシジミで有名な川の名前です。
しじみ定食（₩7500）500円 ₩7000だったかな？
シジミのスープも良かったですが、サバの煮つけがおいしかったです。
店内にあった置物
確か光陽フェリーの船内にも似たようなものがありました。
韓国の伝統的な守護神のようです。
つづく
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