12月, 2011年
年末のご挨拶
関係者の皆さま、本年もたいへんお世話になりました。
3月11日の震災以来、仕事の状況が一変しどうなることかと心配しましたが、
何とか今年を無事終えることができました。
これも皆様方のご協力のおかげだと感謝しております。
来年は辰年です。
昇り龍のようにとは言いませんが、
どんな仕事でも着実に誠実に全うしていきたいと考えています。
来年も引き続きよろしくお願いいたします。
韓国産生鮮かき
韓国産のむき身の牡蠣です。
10KGずつ袋に詰めて発砲スチロールに入れて送られてきます。
広島県に次いで養殖牡蠣の産地である宮城県が地震で壊滅的な状況ですので、
今年は韓国産の牡蠣の輸入が増えています。
牡蠣の話を書いていると食べたくなりました。
下関にもカキ小屋(こちらは国産です。)ができたので、行かれてみてはどうですか。
yahoo ニュース:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111215-00000144-mailo-l35
麻薬密輸摘発!
門司税関:http://www.customs.go.jp/moji/moji_houdou/topics/moji_houdou111219/moji_houdou231219.html
下関港での事件です。
地元でこのような事件が起こると麻薬が身近に存在しているということを実感し、
恐ろしいですね。
通関業者として協力できることをやっていきたいと思います。
韓国産活うなぎ
韓国から活うなぎの輸入が始まっています。
シラスウナギが不漁で中国産・台湾産・国内産の活うなぎが高値なのと、
円高ウォン安が影響しているのだと思います。
JCAST ニュース(2011.6.17):http://www.j-cast.com/2011/06/17098832.html?p=all
私は韓国で何度もうなぎ(장어)を御馳走になっていますが、とても美味です。
私が行ったお店のご紹介、日本式うなぎ・あなご料理専門店 ”龍”
釜山広域市江西区菉山洞97-5(BUSAN,KANGSEO-GU,NOKSAN-DONG,97-5)
(食べかけの写真ですいません。)
長崎ちゃんぽん?
韓国でインスタントラーメンと言えば、辛ラーメンというイメージですが、
いろいろな問題があり、人気が下がっているようです。
live door ニュース:http://news.livedoor.com/article/detail/5629863/
Wikipedia : http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%9B%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
最近は、꼬꼬면(ココミョン)や나가사기 짬뽕(長崎ちゃんぽん)が人気のようです。
んっ?나가사기 짬뽕(長崎ちゃんぽん)!?
私は食べたことがありませんが、나가사기 짬뽕(長崎ちゃんぽん)も激辛のようです。
是非食べたいと思っていますが、ネーミングに何か違和感を感じるのは私だけでしょうか?
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